Extra

Moje děkovací sušenky

29. května 2010 v 11:30 | nEEchEE-nka
Další recept na další sušenky. Tyhle jsou moje oblíbené, jsou dobré a navíc extrémně jednoduché :D
A děkovací jim říkám proto, že je vždycky dávám někomu jako poděkování (to vám asi došlo, co? :D). Třeba sousedovi co mi spravil kolo, nebo dědovi, co mě nenechal propadnout z fyziky a tak :)

Taaakže...

INGREDIENCE

neechee-nka.blog.cz

100 g cukru
150 g hnědého cukru (ale nemusí, můžete nahradit obyč)
500 g polohrubé mouky
2 vejce
250 g másla (nebo Hery)
prášek do pečiva

+ nějaké ořechy, sušené ovoce, čokoládu (množství odhaduju, záleží to na vás:) Jinak já nejčastěji dělám s vlašskými ořechy, tmavou a bílou čokoládou a brusinkama (rozinky jsou zlo! :D )

POSTUP
neechee-nka.blog.cz

1) Všechny věci hodíme do mísy a smícháme :) Máslo musí být rozpuštěné a prášek do pečiva přidejte zároveň s moukou. 







neechee-nka.blog.cz
    2) Čokoládu a ořechy nakrájejte na kousky a přidejte do mísy s těstem. Všechno   dobře promíchejte až bude těsto držet pohromadě.






neechee-nka.blog.cz

3) A teď už jenom všechno dejte na plech s pečícím papírem - nemusíte je dávat moc daleko od sebe, moc se neroztahují. Pečeme na 150 - 180° asi 10 - 15 minut :)




A na konec....
neechee-nka.blog.cz
MŇAM!! ^.^

neechee-nka.blog.cz
...s tímhle mám taky problémy :D

Dýňové Cookies s čokoládou

31. října 2009 v 18:14 | nEEchEE-nka
No tak kdyz uz je ten Halloween.. ^^ Kdyby vam treba zbylo trochu dyne, mam recept, kam ji muzete vrazit :D Pamatuju si, jak jsem se desila, co to bude za humus s dýní, ale ta cokolada to dokonale prebije. Snad staci jako dukaz, ze u nas zmizely do hodiny :D

INGREDIENCE:


1 hrnek dýně
2 hrnky hl. mouky
3/4 hrnku změklého másla
1,5 hrnku hnědého cukru (jde to i s bílým, ale hnědý je proste lepsi (a zdravejsi :))
2 vejce
1 lžička vanilky (stačí van. cukr)
1,5 lžicky skořice
1/4 lžičky mletého nového koření
1/4 lžičky muškátového ořísku
1 lžička prášku do pečiva
1/2 lžička sody
tabulka nasekané hořké čokolády


POSTUP:

1) V míse vyšleháme změklé máslo s cukrem do pěny. Zašleháme vejce, vanilku a nakonec pokrájenou dýni (je dobré ji nasekat hodně najemno).
K obrazku: Nemusite to hned brat mixerem O:)
2) V jiné míse promícháme mouku s práškem do pečiva, sodou, špetkou soli a kořením.
3)Tuto směs vlejeme do mísy se sypkými surovinami a dobře promícháme, dokud se obě hmoty nespojí.

4) Nakonec vmícháme kousky čokolády na vaření.
5) Lžící nanášíme kopečky na pečící papír. Doporučuju dávat je dál od sebe - pořádně se roztečou. Velikost záleží na čase, kterou hodláme pečení věnovat :).

6) Pečeme v predehráte troube na 180°C cca 15 minut dozlatova. Pak je stahneme i s papirem z plechu a necháme chvíli vychladnout. Ještě teplé je sundáme z pečícího papíru a podávame buď teplé nebo po úplném vychladnutí.

Dobrou chuť ^^

Cookies s celými ořechy

29. srpna 2009 v 21:10 | nEEchEE-nka
Nebo take Prezidentské Cookies. Jsou strasne dobre a opravdu jednoduche :) Recept jsem nedávno nasla, je z Marianne snad z předloňskýho ( nebo jeste staršího) roku.

INGREDIENCE


170g celých lískových oříšků
300g hladké mouky
100g moučkového cukru
1 lžíce kakaa
2 žloutky
200g másla


POSTUP

1) Oříšky namočíme na hodinu do studené vody, aby se nám pozdeji lepe překrajovaly a držely v těstě.

2) Poté prosijeme mouku s cukrem a kakaem, sesuneme do ní žloutky, přidáme změklé máslo nakrájené na kousky a zpracujeme prsty na drobenku.


3) Přidáme oříšky (bez vody) a na moukou poprášené pracovní ploše zpracujeme do těsta do tvaru válečku.

4) Ten pak zabalíme do fólie nebo mikrotenového sáčku a necháme v chladu ztuhnout (stači několikhodin, nejlépa přes noc)

5) Ze ztuhlého válečku odkrajujeme ostrým těžkým nožem kolečka o síle asi 5 mm a klademe je na plech vyložený papírem na pečení.

6) Pečeme v troubě zahřáte na 150°C (horkovzdušná přibližně na 130°C) dvanáct až patnáct minut. Asi po 10 minutách plech obrátíme, aby byly všechny stejnoměrně upečené. Můžeme do nich během pečení dloubnout prstem - jakmile se po zmáčknutí nevytvoří důlek, troubu vypneme a necháme v ní cookies ještě asi pět minut dojít.

Dobrou chuť ^^





Cookie with Chocolate

24. srpna 2009 v 7:00 | nEEchEE-nka
Po sušenkách Cookie objevuje další div světa - čokoládu, tentokrat ovsem jen jednou fotkou..:) Myslim, ze casem z tohoto udelam samostatnou rubriku.
Jo a kdyby jste si mysleli, ze jí neco schází, tak ruku jsem mela uzasne vystřiženou, ale upadla :(

Yummie!

Cookie with Cookies..

29. července 2009 v 0:01 | nEEchEE-nka
Tak tohle je ten muj "skvelej napad" :D. Musim uznat, ze v my hlave to vypadalo mnohem lip :D.

Docela mi dalo zabrat foceni. Ja totiz mam ten dojem, ze mam dobry svetlo, kdezto muj fotak si proste zapne blesk..no je to na zabiti. Nakonec jsem to vyresila a zapla si makro, takze nektere fotky se docela povedly :D
Uprava v pocitaci byla mnohem jednodussi - ozivit barvy, pridat kontrast a dokonce i na retuš doslo :)

No co uz..


Hope you like it ^_~

Třívrstvá buchta ^^

9. července 2009 v 17:00 | nEEchEE-nka
Do ruky se mi dostal recept od kamarádky na strašně dobrou buchtu, a protože už pomalu nevim co pridavat, hodim ji i sem :)
Máte to i s obrazky ;)


INGREDIENCE
Na těsto:

200g cukru krupice, 4 žloutky, 200g hladké mouky, 1dcl oleje, 1 dcl mléka, 1 prášek do pečiva, 4 bílky na sníh









Na pudink:

1/2 litru mléka, vanilkový pudink, cukr, 2 kelímky zak. smetany, skořicový cukr






POSTUP

1) Z bílků našleháme sníh.
2) Cukr ušleháme se žloutky. Postupně se přidá olej, mléko, prášek do pečiva, mouka a nakonec se vmíchá ušlehaný sníh.
3) Poté všechno vylejeme na vymazaný a vysypaný plech.
4) Z 1/2 litru mléka se uvaři vanilkový pudink (podle návodu na sáčku:), který se horký po lžičkách dá na neupečené těsto (hlavně rovnoměrně, aby nevznikaly bubliny při pečení).
5) Dáte to do trouby (myslím na 180°, dobu poznáte podle barvy). Až upečená buchta zchladne, potřeme ji 2 kelímky zakysané smetany a posypeme skořicovým cukrem (hlavně s tím nespěchejte, jinak se smetana rozteče:)
Dobrou chuť ^^


Jak nakreslit Cookie

31. května 2009 v 6:21 | nEEchEE-nka
Konecne udelam neco, co jsem slibila ^^.

V tomto clanku se dozvite, jak kreslim svoji hlavní postavu z Tonight Cookie. Vím, ze to neni uplne profesionalni, napriklad nekreslim vsechny ty pomocne cary, ktere bych asi mela, a taky mam porad nejake nedostatky s anatomií, ale muzete se treba aspon inspirovat s kreslenim hlavy nebo tak :) .

Tento návod neslouží jako nějaký profesionální návod jak kreslit mangu, je to pouze o tom, jak ji kreslím já.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Rozvrh hodin s...Cookie

20. května 2009 v 12:18 | nEEchEE-nka
Hm...asi budu muset pridelat jeste jednu rubriku pro takovehle moje zachvaty akcnosti (i kdyz nevim, jestli je to nejlepsi napad, uz tak se v tomhle vubec nevyznam..).

Celkove mi tenhle rozvrh prijde trochu slabsi, uz jen proto, ze jsem nepouzila na dny v tydnu zadny specialni pismo, ani brushe..vsechno je moje tvorba (dokonce i ty mazec carecky :D). Navic jsem mela nemale problemy s tou za*@!"enou tabulkou. A taky tam chybi nejaka podprahova reklama na Tonight :O
Click for a larger view


 
 

Reklama